Tiramisu Outdoor-Rezept
Infos zum Rezept:
Wir habens uns überlegt, welche Desserts man während einer Tour mit den gegebenen minimalistischen Zutaten zubereiten kann und sind dabei beim allseits beliebten Tiramisú stehen gelieben. Natürlich kann man hier nicht alle Orginalzutaten, wie Eier und Mascapone-Creme, verwenden. Daher ist dies eine Outdoor-Interpretation des Tiramisu-Rezepts. Wir wünschen euch viel Spass beim nachmachen und einen guten Appetit!
Zutaten:
| Milchpulver für 300ml Milch | Partnerlink |
| 1 Tüte Paradies-Creme | |
| 2 Espresso Sticks | |
| 1/2 Packung Löffelbiskuit | |
| 450ml Wasser | |
| 20ml Amaretto |
Schwierigkeit: mittel
Brennwert: 400 kcal
Preis: 4.00 Euro p.P.
Benutzte Kocherart: Spirituskocher
Verwendete Utensilien:
| Spirituskocher (großer Trangia Sturmkocher - Non-Stick) | Partnerlink |
| Wasserflasche (Nalgene Loop Top Flasche) | Partnerlink |
| Bundeswehrbesteck | Partnerlink |
Zubereitung:
Schritt 1:
Zu Beginn stellen wir uns alle notwendigen Zutaten und Utensilien zusammen, um während der Zubereitung, wenn es schnell gehen muss, nichts mehr suchen zu müssen.
Schritt 2:
Im nächsten Schritt erhitzen wir 150ml Wasser in der Trangia-Pfanne.
Schritt 3:
Kurz nach dem Siedepunkt geben wir 2 Espresso Sticks ins Wasser und verrühren den Espresso. Im Anschluss geben wir noch den Amaretto hinzu.
Schritt 4:
Jetzt mischen wir die 300ml Wasser mit dem Milchpulver. Dies gelingt am Besten, wenn man das Milchpulver und das Wasser einfach in die Trinkflasche gibt und diese dann kräftig schüttelt bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat. Im Anschluss geben wir die Milch in einen leeren Topf.
Schritt 5:
Jetzt beginnen wir damit, die Tüte mit dem Paradiesecreme-Pulver in die kalte Milch zu geben und für etwa 3 Minuten kräftig zu verrühren, bis die Creme eine feste Konsistenz hat.
Schritt 6:
Es folgt nun das Auslegen des Topfbodens mit Löffelbiskuit und der anschließenden Beträufelung mit der anfangs zubereiteten Espresso-Amaretto-Mischung.
Schritt 7:
Über die erste Schicht Löffelbiskuit geben wir die Hälfte der Paradise-Creme und verstreichen diese möglichst gleichmäßig.
Schritt 8:
Es folgt noch eine zweite Schicht Löffelbiskuit, die auch mit der Espresso-Amaretto-Mischung beträufelt wird.
Schritt 9:
Als letzte Schicht wird die Andere Hälfte der Paradise Creme gleichmäßig auf dem Löffelbiskuit verstrichen.
Schritt 10:
Zum Schluss kann man auf die letzte Schicht noch etwas Espresso-Amaretto-Mischung träufeln und ein paar Schokosplitter verteilen. Fertig ist das Tiramisu für unterwegs! Viel Freude damit!
Tipp: Ihr solltet das Tiramisu etwa 1-2 Stunden ziehen lassen!
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